Lavendelskorpor från Provence...
Dessa är hur goda som helst...
Recept:
150 gr smör
2 dl socker
1 msk vaniljsocker
1 dl honung
1 ägg
6 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
50 gr mandel
100 gr mörk choklad
1/2 dl lavendelblommor
Rör ihop smör, socker, vaniljsocker och honung till en kräm. Blanda i ägg, mjöl och bakpulver. Hacka mandel och chokladen grovt och rör ner detta i smeten tillsammans med blommorna.
Forma till 6 rullar på en plåt. Grädda i 200 grader nederst i ugnen i ca 20 min. Skär dem försiktigt i lagom bitar innan de svalnat helt.
Kommentarer
Postat av: Ulrica
Å men där är dom ju, ser ju hur goda ut som helst!!! Mmm..
Postat av: Gisan
Häftigt med prinsessor och riddare på kalaset. Sonen hade riddar-kalas i somras :-) Jag sydde dräkter som blev ganska okej. Kram
Postat av: Anna
Åhh va goda dom ser ut?? Liknar kanske mandelskorpor man kan köpa?
Postat av: Miafia
Anna:
De påminner om de italienska mandelskorporna
Postat av: cleo
De ser väldigt goda ut! TIll och med jag,som bara bakar vid jul (och kanske ett par gånger till på året lust att baka!
Postat av: Pyret
Mums vad gott det ser ut!
Trackback