Hoppas Moster shoppar...
"Moster, om du läser nu blunda"
Hoppas Moster är ute och shoppar julklappar och inte kommer att ha tid att läsa min blogg innan jul...
För här är ännu en liten kaka som kommer ingå i hennes julburk.
Lingoncookies
35 stora eller 50 små
200 g rumstempererat smör
3 dl råsocker
2 ägg
1/2 tsk salt
1 tsk vaniljsocker
3 dl havregryn
3 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1 dl frysta lingon
Sätt ugnen på 200 grader. Rör socker och smör poröst. Rör i ägg, salt, vaniljsocker och havregryn. Blanda mjöl och bakpulver. Rör ner det i smeten och forma till runda kulor. Lägg dem glest på plåtar med bakplåtspapper. Platta till dem och tryck i lingonen. Grädda i mitten av ugenen i 10-12 min. Låt kakorna svalna på pappet.
Receptet kommer från Arla och de är supergoda: www.arla.se
Den superfina kakbuken är ifrån IKEA och finns i två storlekar. Den här är jättestor och rymmer massor.
Hoppas Moster är ute och shoppar julklappar och inte kommer att ha tid att läsa min blogg innan jul...
För här är ännu en liten kaka som kommer ingå i hennes julburk.
Lingoncookies
35 stora eller 50 små
200 g rumstempererat smör
3 dl råsocker
2 ägg
1/2 tsk salt
1 tsk vaniljsocker
3 dl havregryn
3 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1 dl frysta lingon
Sätt ugnen på 200 grader. Rör socker och smör poröst. Rör i ägg, salt, vaniljsocker och havregryn. Blanda mjöl och bakpulver. Rör ner det i smeten och forma till runda kulor. Lägg dem glest på plåtar med bakplåtspapper. Platta till dem och tryck i lingonen. Grädda i mitten av ugenen i 10-12 min. Låt kakorna svalna på pappet.
Receptet kommer från Arla och de är supergoda: www.arla.se
Den superfina kakbuken är ifrån IKEA och finns i två storlekar. Den här är jättestor och rymmer massor.
Kommentarer
Postat av: Mirre
Hejsan!
Tänkte låna ditt recept å bild på lingoncookisarna till julkalendern på hwitarum.se :D Självklart skriver jag att bilden är lånad från dig! Kom gärna och titta!
kram
Mirre
Trackback